QUITÉRIO, Natália (2019) – “O Estudo do Património Salícola: ferramentas tradicionais de produção de sal do complexo do Núcleo Museológico do Sal (Figueira da Foz)”. Al-Madan Online. Almada: Centro de Arqueologia de Almada. 22 (4): 106-119. Em linha. Disponível em https://issuu.com/almadan.
Síntese que resulta do trabalho desenvolvido no Núcleo Museológico do Sal da Figueira da Foz, enquadrado em dissertação de mestrado em Arqueologia e Território apresentada à Universidade de Coimbra.
É estudada a utensilagem das várias fases de produção de sal artesanal que, apesar de contemporânea, apresenta protótipos que remontarão ao período medievo, pelo menos. Essa utensilagem é analisada em termos morfológicos, funcionais e lexicais, considerando as designações locais.
Apresenta-se ainda um breve glossário, para melhor compreensão dos termos usados.
palavras chave: Idade Contemporânea; Sal; Ferramentas; Terminologia.